Hấp thu protein bao nhiêu là đủ cho trẻ nhỏ?

Protein quan trọng với cơ thể người, tham gia vào cấu trúc tế bào, các bộ phận cơ thể, sự hoạt động của cơ khớp và trí não. Đặc biệt với trẻ nhỏ, bổ sung protein cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ về thể chất lẫn tinh thần. Thiếu hụt protein sẽ khiến trẻ gặp nhiều rắc rối, tình trạng bệnh lý nguy hiểm nếu không phát hiện kịp thời. Tuy nhiên nếu bổ sung protein không đúng cách, vô tội vạ sẽ khiến trẻ béo phì và gặp không ít bệnh lý nguy hiểm khác. Nên chọn thức ăn chứa nhiều protein nào? Bổ sung bao nhiêu là đù cho trẻ nhỏ. Nhận định dưới đây sẽ giúp phụ huynh xác định được chế độ ăn phù hợp cho trẻ.

Ước tính lượng protein cung cấp cho trẻ nhỏ

Protein là chuỗi các acid amin lớn, cung cấp vật chất tạo nên cấu trúc tế bào, tăng trưởng xương, cơ bắp, các cơ quan nội tạng và trí não. Trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển thì đây là yêu cầu cần thiết để trẻ hoàn thiện. Trẻ cần protein để phát triển lớn khỏe, tăng trưởng chiều cao, khối lượng cơ, có năng lượng cho hoạt động thể chất. Cơ thể trẻ rất cần protein từ thịt cá để tăng phát triển trí tuệ, giúp trẻ nhớ dai, phát triển tư duy.

Nhu cầu thực tế của trẻ với protein cao hơn so với người trường thành. Các nghiên cứu cho thấy, trẻ từ 1-3 tuổi cần 1.63g/ 1 kg khối lượng cơ thể, trẻ từ 3-5 tuổi cần 1.55g/ 1kg. Nhu cầu của trẻ cao hơn so với người trưởng thành chỉ là 0.85g/ 1 kg.

Lượng protein cho cơ thể cần tính theo trọng lượng và thể trạng của trẻ. Tuy nhiên, phần protein nạp vào cơ thể thường bị hao hụt, không được hấp thu tối đa, nên việc bổ sung cần cung cấp từ nhiều nguồn, lớn hơn so với nhu cầu thực tế 1 chút. Đặc biệt với trẻ lười ăn, kém hấp thu, trẻ mới ốm dậy.

Lựa chọn nguồn thực phẩm thông minh cho trẻ nhỏ

Thực phẩm cho trẻ cần lựa chọn đa dạng từ nhiều nguồn. Đồng thời do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên lựa chọn những nguồn dễ hấp thu nhất. Protein thực vật dễ hấp thu, lành mạnh nhưng lại không đầy đủ các nhóm acid amin thiết yếu cho cơ thể trẻ phát triển.

  • Cân bằng protein thực vật và động vật. Lựa chọn thực phẩm chứa nhiều protein, như: cá biển, trứng sữa, các loại hạt đậu, hạt chia, hạt óc chó… hạn chế cho bé ăn quá nhiều thịt, sẽ không tốt cho hệ men vi sinh, đường tiêu hóa còn non nớt của bé.
  • Thực phẩm tự nhiên chứa nhiều protein vẫn là lựa chọn hàng đầu, để cơ thể trẻ sớm thích nghi với hấp thu dinh dưỡng. Thực phẩm chức năng chỉ là sản phẩm hỗ trợ, khi trẻ thiếu hụt, biếng ăn, kém hấp thu.
  • Ngoài việc lựa chọn nguồn thực phẩm chứa nhiều protein, các mẹ cần chia đều bữa, bổ sung protein để cơ thể hấp thu từng chút 1. Thời gian bổ sung cách nhau 2-3h là phù hợp.

Bổ sung protein cho trẻ nhỏ cần phù hợp, đầy đủ, cân bằng giữa protein thực vật và động vật, để cơ trẻ hấp thu hoàn thiện dưỡng chất cần thiết cho cơ thể phát triển. Phụ huynh cần xây dựng chế độ ăn cho con với lượng protein theo lứa tuổi, thể trạng bé. Với trẻ kém hấp thu, lười ăn cần bổ sung nguồn dinh dưỡng phụ trợ để cải thiện các nguyên tố, dinh dững thiết hụt. Proetin amway với nguyên liệu lành tính sẽ phù hợp cho trẻ nhỏ biếng ăn, thiếu protein.